
Картоп Анды тұрғындарының гендерін 10 мың жыл бұрын өзгертті
Шамамен 10 мың жыл бұрын андықтардың картопқа негізделген диетаға көшуі амилаза генінің көшірмелерінің айтарлықтай артуына әкелді, бұл крахмалды тиімдірек қорытуға мүмкіндік берді. Бұл генетикалық өзгеріс зат алмасуды оңтайландыруға көмектесті, бірақ сонымен қатар қазіргі кездегі жоғары кариес деңгейі сияқты мәселелермен байланысты.
0 —
