Миннесота штатында Chipotle қоса алғанда, мексикалық асханасы бар мейрамханалармен байланысты сальмонеллез індеті зерттеліп жатыр. Компания уақытша қауіпті болуы мүмкін жалапеньо партияларын алып тастап, тәуекелдерді азайту шараларын енгізді. Сарапшылардың пікірінше, мәселе желі ішіндегі бұзушылықтардан емес, жеткізушімен байланысты болуы мүмкін.
Автоматтандыру және цифрлық технологиялар азық-түлік тізбектерін тиімдірек етеді, бірақ олардың осалдығын да арттырады: тіпті шағын ақау сөрелердің бос қалуына әкелуі мүмкін, қорлардың болуына қарамастан. Жүйенің тұрақтылығы үшін адам бақылауы мен алгоритмдердің ашықтығы қажет.
Азиялық қаржы дағдарысы кезінде күріш бағасының күрт өсуі Индонезиядағы балалардың денсаулығына ұзақ мерзімді мәселелер туғызды, соның ішінде өсуінің тежелуі мен семіздік қаупінің артуы байқалды. Бұл әсіресе қалалық отбасылар мен білім деңгейі төмен аналардың балаларына қатты әсер етті.
Жаңа зерттеу нәтижелері бойынша, Тынық мұхитының шалғай аралдарының жағалауындағы балықтардың шамамен үштен бірінің құрамында микропластик бар екені анықталды. Әсіресе, Фиджиде бұл көрсеткіш өте жоғары. Бұл дерек тіпті оқшауланған экожүйелердің де пластикпен ластануға осал екенін көрсетіп, аймақтың азық-түлік қауіпсіздігіне алаңдаушылық туғызады.
Tidestromia oblongifolia өсімдігі ерекше бейімделу механизмдерінің арқасында қатты ыстықта да белсенді өсе алады. Оның төзімділігін зерттеу жаһандық жылыну жағдайында болашаққа арналған жаңа ауыл шаруашылығы дақылдарын жасауға көмектесуі мүмкін.
Salus
